
駅弁当 不二の味覚 静岡駅 Eki Bento (Ekiben) part 56
【56】富士山静岡空港、開港を記念して2008年4月に発売開始しました。 調製元と静岡市民のアイデアと、徳川家康の「一富士、二鷹、三なすび」をモチーフに作られた創作料理系の駅弁です。 ㈱東海軒 のホームページwww.tokaiken.jp ...

「食の新日本風土記」 東京の料理人と静岡の食材の架け橋
東京の料理人を食材の産地に案内し新たな料理を提案してもらう取り組み『食の新日本風土記』は、毎月1回、産地を訪れ、47都道府県を制覇するというものです。築地市場の関係者が始めたこのプロジェクトはことしで3年目を迎えましたが、3月の震災以降は止...